Мармиты
Мармиты в Екатеринбурге
Мармиты Foodatlas – это профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для поддержания готовых блюд в горячем состоянии в течение длительного времени. Они широко используются на предприятиях общественного питания, таких как рестораны, столовые, кафе, шведские линии раздачи пищи, а также в кейтеринге.
Мармиты Foodatlas бывают нескольких видов
- Мармиты для вторых блюд: самый распространенный вид мармитов. Они предназначены для поддержания в горячем состоянии вторых блюд, таких как мясо, рыба, овощи, гарниры. Обычно имеют несколько гастроемкостей разного объема.
- Суповые мармиты: отличаются большей глубиной гастроемкостей и предназначены специально для поддержания супов и бульонов в горячем состоянии.
- Мармиты нейтральные: представляют собой только корпус мармита без функции подогрева. Используются для хранения блюд в теплом виде за счет теплоизоляции корпуса.
Все мармиты Foodatlas имеют ряд преимуществ
- Поддержание температуры: позволяют поддерживать готовую пищу в горячем состоянии в течение нескольких часов, не допуская пересыхания и потери вкусовых качеств.
- Защита от высыхания: большинство мармитов Foodatlas имеют крышки для гастроемкостей, которые защищают пищу от высыхания.
- Гигиеничность: изготовлены из нержавеющей стали, легко очищаются и соответствуют требованиям санитарно-гигиенических норм.
- Простота использования: управление мармитами Foodatlas простое и интуитивно понятное.
- Надежность: изготовлены из высококачественных материалов и рассчитаны на длительный срок службы.
При выборе мармита Foodatlas следует обратить внимание на следующие характеристики
- Тип мармита: выберите мармит исходя того, какие блюда вы планируете в нем поддерживать в горячем состоянии.
- Количество гастроемкостей: выберите мармит с необходимым количеством гастроемкостей исходя из ассортимента подаваемых блюд.
- Объем гастроемкостей: выберите мармит с гастроемкостями подходящего объема. Стандартные размеры - GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3.
- Способ подогрева: большинство мармитов Foodatlas имеют электроподогрев. Некоторые модели могут быть газовыми.
- Наличие дополнительных функций: некоторые мармиты оснащены терморегулятором для поддержания заданной температуры, сливом для воды, подсветкой гастроемкостей.
Популярные модели мармитов Foodatlas
- Мармит для вторых блюд EH-4.
- Суповой мармит ESH-20.
- Нейтральный мармит EN-3.
Где купить мармиты Foodatlas
Мармиты Foodatlas можно приобрести в специализированных магазинах оборудования для предприятий общественного питания, интернет-магазинах и у дистрибьюторов оборудования Foodatlas.
Мармиты: продажа в г. Екатеринбург по низким ценам.